ベコベコ今天發現了一間很有氣氛的小餐廳,
台北市好像很少有跟藝術畫廊結合的餐廳,
走入店裡有很多藝術作品與可愛的葡萄酒,
話就不多說下面有幾幅代表性的畫作,
點上有情調的小蠟燭,
坐著藝廊酒吧喝一小杯感覺挺不錯的!!
趁著美麗的氛圍來開瓶美味的葡萄酒囉,
收先登場的是阿根廷的Merlot小姐,
開瓶後的味道相當的豐富,
一開始有濃濃的紅果實與黑醋栗的淡淡果香,
入口有濃郁櫻桃與橡木桶香氣,
放一陣子後會發現他不斷在變化,
氣味越來越豐富,口感也算很不錯,
整體結構滿完整的,尾韻也留有淡淡的果香,
是cp還不錯的一支,不過價位有點偏高><(吞口水)
接下來就要開始上菜嚕~~
先吃點和風莎拉來開開胃,
先以新鮮的生菜與小番茄襯托出醬汁的香氣與蔬菜的清爽口感,
接著是老闆招待的南瓜蛤蠣湯,
看起來是很普通的南瓜濃湯家海鮮
不過!當我喝下第一口時,有種醒來的感覺!
蛤蠣非常新鮮加入南瓜燉煮到香濃的湯哩,
放入羅勒與番茄把蛤蠣的鮮味與濃湯的濃稠條的剛剛好,
味道非常鮮美!有一種南瓜被塞進蛤蠣裡面的感覺,
很好喝呢><
接著是開胃小菜鵝肝醬麵包,
將烤得酥軟的法國麵包淋上橄欖油與鵝肝醬一口咬下>///<
有種抱著鵝肝醬在酥脆的法國棒上跳舞的感覺!!
好美味喔!!喜歡酥脆口感的朋友一定會喜歡,
可是感覺熱量好高,好罪惡喔~!
下一道輪到培根奶油義大利麵上場囉!!
基本上我是奶油控,
無法抗拒這種濃郁的醬汁與起司的融合,
再配上可愛彈牙的培根與麵條,
捲捲捲~~ベコベコ好喜歡!!!
最後登場的就是今晚的主角菲力牛小排,
菲力煎的軟嫩適中配上些許黑胡椒未到滿搭的,
只可惜沒有想像中的口感,
不過當菲力先生與Melot小姐相遇時真的起了不一樣的變化,
牛排將果香與黑醋栗的甜味帶出,
Melot將牛排的肉質變為更加柔軟Q彈,
有種互相提味的感覺~帶出食材原本的香氣,
吃完好吃的一餐淨淨的享受這個美好的藝術空間,
真的好幸福喔><~~~~~
藝文畫廊加上打燈更有氛圍~!!
這裡也很適合與好朋友小酌一杯,
配個小菜聊聊天也滿棒的!
待續!!!!
つつぐ。。。。